Bienvenido al restaurante La Taberna de Chorchi, un lugar donde la
tradición culinaria se encuentra con la creatividad moderna. Ubicado
en el corazón de Echeverría del Palo, Málaga.
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Bienvenido a la Taberna de Chorchi
Tu restaurante en el Palo
Visítanos y descubre nuestra carta. Disfruta de nuestras exquisitas carnes y una selecta variedad de vinos.
Bienvenido al restaurante La Taberna de Chorchi, un lugar donde la tradición culinaria se encuentra con la creatividad moderna. Ubicado en el corazón de Echeverría el Palo, Málaga.
Nuestra plantilla de cocina cuenta con una experiencia con más de 30 años entre los fogones de casa y restaurantes. Gracias a esta experiencia tenemos la seguridad de tener una cocina de calidad.
La especialidad de la casa, está basado en platos tradicionales como es el Rabo de Toro, Pulpo encebollado o Pulpo al Pisto.
PLATOS DE TEMPORADA
Dependiendo de la estación del año en la cual nos encontremos, podemos ofrecer variados platos usando ingredientes de temporada y los cuales son muy demandado por su sabor y propiedades alimenticias.
VINOTECA
Consulta por nuestra carta de vinos, la cual se encuentra en constante desarrollo con diferentes referencias como Denominación de Origen, como por tipos de uva.
POSTRES
Pregunten por nuestros postres caseros, no deje escapar la ocasión de probar nuestra tarta de chocolate blanco y queso como nuestra piña rellena de crema catalana, entre otros postres.
La Taberna de Chorchi
Menú
Entrantes
Bravas
Rusa de AOVE
Torrezno de Soria
Surtido de croquetas
Mocilla de Burgos
con queso de cabrales, chutney de tomates cherry y chutney de mango
Con dos huevos
Langostino al curry
con arroz basmati
Huevos rotos
con langostinos al pil pil
Huevos rotos
con jamón ibérico, foie y tartufata
Platos principales
Flamenquín
de carrillada ibérica al P. X.
Timbal
de carrillada en salsa
Rabo de toro
al vino tinto
Costillar gran selección
a baja temperatura
Paletilla/Pata de cordero lechal
Cochinillo lechal
a baja temperatura
Carnes selectas
Entraña
Entrecot
Pluma ibérica
Secreto ibérico
de papada
Chuletillas
de cordero lechal
Creamos experiencias únicas
La Taberna de Chorchi
Carta de vinos
Ribera del Duero
Viñedos de altura, Bardos
Bela, roble
Protos 9
822, crianza
Pruno, Villacreces
Antídoto
Viña Sastre, crianza
Protos 27
Linaje Garsea, reserva
Rioja
Viña real, CVNE
Bakeder, CVME
Ramón Bilbao, crianza
Edición limitada, Garnacha Ijalba crianza
Serrranía de Ronda
Tinto Los Aguilares
Pago del Espino
Campo de Borja
Coto de Hayas Crianza
Blancos
Finca La Cañada, Verdejo
Sierra de Montilla, Pérez Baquero
Viña Amalia, Pérez Baquero
Bardos, Verdejo
Árabe, Semidulce
Laus, Chardonnay
Malas compañías, Albariño
Rosados
Zinio
Enate, Somontano
Reservas
La Taberna de Chorchi
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